Menù Natale Unico

Menù Natale 2019

 

Entrée

La Minestra maritata del Poeta

Antipasto

La Parmigiana di patate con pancetta, timo e granella di nocciole

Primo

“Vesuviotto” di Gragnano al ragù napoletano e ricotta di vaccino

Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e basilico, con pomodorini invernali

 

Secondo

Entrecôte argentina scottata al rosmarino con doppio contorno gourmet

Dessert

Dolce natalizio